Je vous conseille le blog de de Gilles Pudlowski Les pieds dans le plat
Et j’ouvre une rubrique Gastronomie
Voici un exemple pour New York
Griffé Elie Zabar, ce snack chic avec son échoppe traiteur attenante, ses carreaux en noir et blanc au sol, ses tables relax, ses produits frais joue les bons coûts de l’Upper East Side. On peut venir, avant ou après la visite des voisins musées – MET ou Guggenheim sont tout proches -, goûter une soupe du jour, une omelette, un sandwich au saumon, une pâtisserie bien crémeuse, une pita, une focaccia, une salade de canard, de poulet, de lentilles ou d’aubergines.
C’est frais, léger, tarifé sans méchanceté. L’ambiance est relax et le service souriant autant qu’efficace. Pratique pour un petit déjeuner si vous résidez à l’hôtel dans le quartier (Mark, Surrey, Carlisle sont à quelques pas) et désirez vous en tirer à meilleur compte dans une ambiance chic et new-yorkaise de toujours.
E.A.T., 1064 Madison Avenue (entre 80th et 81th Str.). New York. Tél. 212 772 0022. Carte: 20-45 $.